Sweetpotato fries
Riktigt smarrigt bredvid studierna fyllda av nyttigheter och smak. Inte minst sagt så är de riktigt enkla att göra. Skär upp potatisen (jag lät skalet vara kvar för egen smaksak) i lagom stora strimlor. Lägg ut på en plåt med bakplåtspapper, eventuellt salta, krydda med paprika och timjan. Sätt in i ugnen på 225°C i 20-50 min. Tiden beror på hur tjocka bitar du skurit!
Smakligt snack ;)
xoxo